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夏季制冰机的使用高峰

      夏季在水产品加工行业中,制冰机所制冰片可以降低清洗水及水产品的温度,从而防止细菌生长,可以使水产品在加工过程中保持新鲜。在肉类产品中也是一样的道理,冰片可以降温,保鲜。而在食品加工过程中,尤其是面食制品,利用冰片可以防止发酵。在长途运输过程中,就需要越来越多的冰来进行降温和保鲜,农产品及蔬菜也需要一定量的冰来降低产品的新城代谢与细菌生长速度,延长保鲜作用。所以冰块的大量消耗,离不开制冰机源源不断的生产冰,在夏季制冰机满负荷运用的同时也要,也要注意对制冰机必要的维护,才能稳定高效的满足生产需要。